La chef que reconstruye la memoria de la explosión en Cali del 7 de agosto de 1956
Cuando su padre agonizaba, la chef Patricia Escrucería Clavijo lo grabó contándole historias, entre ellas la de la explosión que destruyó a Cali en 1956. Ella convirtió esas memorias en un libro íntimo. Ahora realiza un documental para homenajear a las víctimas. ¿Cómo se retiene a un padre que está a punto de morir? ¿Cómo vencer la muerte y lograr que papá viva para siempre? La chef Patricia Escrucería Clavijo tomó una grabadora y comenzó a conversar con su papá, Jaime, en su lecho de muerte. Él, gran narrador, le empezó a contar diversos relatos, desde la historia de la familia cuando llegó a Tumaco —el primer Escrucería en Colombia fue un comerciante italiano— hasta lo que vivió en la explosión del 7 de agosto de 1956, cuando era un niño de 12 años que recorría el norte de Cali arrasado tras el estallido de siete camiones cargados con dinamita. Después de que su padre muriera, Patricia reunió sus relatos en un libro al que llamó ‘Memorias de un halcón peregrino’, como home...
